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剧情简介
此外，全剧通过呈现多场精彩纷呈的厨艺比赛、挖掘为发扬中国传统美食文化而默默付出的手艺人背后的温暖故事，讨论了坚守传统的老牌名厨和寻求突破的新派厨师之间冲突传承的时代议题，展现了当今社会富于温情、富于人性之美好的社会百态。剧中几位主人公在每一次的“美食探索之旅”的表现，都完美诠释了当代青年勇敢追求梦想、不畏艰辛、努力奋斗、敢于拼搏的职业价值观，剧集所传递的青春励志的昂扬氛围更是令人期待值拉满。《长安三万里》与其他影片最大的不同，就在于它大体上是遵循历史走向，有着坚实的现实基础。中国电影评论学会会长饶曙光评价，“《长安三万里》的横空出世，需要我们对动画电影有全新的认知。过去我们习惯上认为，动画电影偏娱乐性，不可能表现宏大的、具有史诗气质的题材。那么在该片以后，可以说动画电影也可以成为具有史诗气质、史诗品格的电影。从某种意义上说，《长安三万里》开创了中国动画电影的新文化、新美学。”
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